アラビノキシランのがんの効果
アラビノキシランとは
健康食品は日々開発が進んでいて、次々に注目の素材が発表されますね。 その目的も美容のためや健康維持などいろいろですが、特に人々が求める 分野に病気の回復目的のものがあります。医学的にきちんと証明されたもの からまだ研究途中だけれども、効果があるとたくさんのクチコミが寄せられて 人気になったものまで様々あります。この回復目的の素材のなかでも最近注目の 成分、アラビノキシランってご存知ですか。アラビノキシランはイネ科の植物 に多く含まれる食物繊維のひとつ、ヘミセルロースの主成分です。身近なもの でいえば米、小麦、とうもろこしなどに含まれている高分子物質です。米や とうもろこしから取り出したヘミセルロースにキノコなどの酵素を作用させて アラビノキシランを調整します。食物繊維の一種ですので美容や健康に良いのは もちろんなのですが、なんと免疫細胞の働きを活性化しがんに効果があることが 報告されているんです。
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アラビノキシランががんに効果があるということは、いくつもの動物実験の結果から 明らかにされています。アラビノキシランは体内の免疫細胞であるNK細胞を 活性化させ、ガンを撲滅する働きを強化させる効果があると考えられています。 免疫細胞はどうやってがんを攻撃するのでしょう。NK細胞は体内にガン細胞を見つけると すぐにガン細胞と結合し、ガン細胞を取り込みます。そしてNK細胞に包まれたガン細胞を 攻撃し、ガンを撲滅します。このようにNK細胞はガンを取り除くのに非常に重要な 働きをしているので、NK細胞の活性化はガン克服へ非常に重要な問題となります。 アラビノキシランはNK細胞の活動を活性化させる効果があります。NK細胞はガン細胞を 撲滅するときにパーフォリンというたんぱく質の顆粒をガン細胞に投げ、この顆粒が ガン細胞の細胞膜を破壊し、ガン細胞を撲滅します。アラビノキシランによるNK細胞の 活性化とは、パーフォリンの合成やNK細胞への供給に対して働いているのではないかと 考えられています。またアラビノキシランには免疫細胞を活性化させるインターフェロン の分泌を促す効果も報告されています。インターフェロンの分泌によりNK細胞だけでなく 他の免疫細胞の活性も上がり、身体全体の免疫力が向上します。結果、ガン撲滅へ相乗効果を 発揮しているのではないかと考えられています。アラビノキシランは古くからその効果を あらわした論文が学会へ報告されるなど、その効果を期待されてきていました。今現在でも 大学病院や臨床の現場でより効果的な治療法とともにその利用法が研究され続けています。
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